Недавно, пришла к бабуле и говорю:»Вот не знаю, что приготовить?!» А она, смеясь, сказала мне:-«Мда, вот тебе и кулинарный блоггер. Неужто у тебя закончились рецепты?» Я ей ответила:-«Ой, ну бабушка, рецепты то не закончились, просто творческий кризис что-ли наступил у меня! » Она смеялась, но сказала:-«Бери листок и ручку и записывай рецепт супа который понравится даже самому привередливому человеку!» Вот таким образом бабуля посоветовала приготовить этот суп. Рецепт гречневого супа с картофельными клёцками. В этот суп я ещё добавила мясо и грибы, но Вы можете приготовить без этих двух ингредиентов или выбрать что-то одно. Бабушкин вариант был просто с грибочками. Суп получился очень сытным и простым в приготовлении. Муж был приятно удивлен новому рецепту вкусного супа и поблагодарил бабушку за идею. Вот и Вы готовьте его, Вашим родным понравится такое разнообразие в повседневном меню.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 г
- Шампиньоны – 300 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Гречка – 0,5 стакана
- Картофель – 5 шт.
- Мука – 4 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль, перец
- Зелень
Источник Бабушка научила готовить суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят